Ernährung

Sixpack trotz Junkfood? Warum das kein Grund zu...
Ein Sixpack ist für viele das Sinnbild von Fitness. Doch was, wenn es auf einem Fundament aus Junkfood steht? Gerade bei jungen Athleten mit hohem Bewegungsvolumen und schnellem Stoffwechsel sieht...
Sixpack trotz Junkfood? Warum das kein Grund zu...
Ein Sixpack ist für viele das Sinnbild von Fitness. Doch was, wenn es auf einem Fundament aus Junkfood steht? Gerade bei jungen Athleten mit hohem Bewegungsvolumen und schnellem Stoffwechsel sieht...

Ghee – das beste Öl zum Braten?
Technisch gesehen ist Ghee gar kein Öl. Und genau deshalb ist es vielleicht das beste „Öl“ für die Pfanne. Ghee ist reines Butterfett. Also genau genommen ein Fett, kein Öl....
Ghee – das beste Öl zum Braten?
Technisch gesehen ist Ghee gar kein Öl. Und genau deshalb ist es vielleicht das beste „Öl“ für die Pfanne. Ghee ist reines Butterfett. Also genau genommen ein Fett, kein Öl....

Fasten ist nicht immer gesund – vor allem bei S...
Fasten hat in den letzten Jahren stark an Popularität gewonnen. Ob zur Unterstützung des Stoffwechsels, zur Gewichtsregulation oder zur Aktivierung zellulärer Reparaturprozesse – viele Menschen setzen auf Fasten als gesundheitliche...
Fasten ist nicht immer gesund – vor allem bei S...
Fasten hat in den letzten Jahren stark an Popularität gewonnen. Ob zur Unterstützung des Stoffwechsels, zur Gewichtsregulation oder zur Aktivierung zellulärer Reparaturprozesse – viele Menschen setzen auf Fasten als gesundheitliche...

Muss ich in einem Kaloriendefizit sein, um Körp...
„Fettabbau braucht ein Kaloriendefizit.“ Diese Aussage liest man häufig. Und sie ist – für sich genommen – nicht falsch. Um Körperfett zu reduzieren, muss der Körper mehr Energie verbrauchen, als...
Muss ich in einem Kaloriendefizit sein, um Körp...
„Fettabbau braucht ein Kaloriendefizit.“ Diese Aussage liest man häufig. Und sie ist – für sich genommen – nicht falsch. Um Körperfett zu reduzieren, muss der Körper mehr Energie verbrauchen, als...

Süßstoffe, Sucralose & Zucker
Süße ist ein grundlegender Geschmack. Sie steht für Belohnung, Energie, Komfort – und ist gleichzeitig seit Jahrzehnten ein Auslöser für Debatten, Empfehlungen und Ängste. Vor allem in der modernen Ernährung...
Süßstoffe, Sucralose & Zucker
Süße ist ein grundlegender Geschmack. Sie steht für Belohnung, Energie, Komfort – und ist gleichzeitig seit Jahrzehnten ein Auslöser für Debatten, Empfehlungen und Ängste. Vor allem in der modernen Ernährung...

Was dir dein Bauchgefühl wirklich sagen will
„Ich habe kein gutes Bauchgefühl.“ Dieser Satz fällt oft – meist im übertragenen Sinn. Doch auch physiologisch ist unser „Bauchgefühl“ ein wertvoller Indikator: für unser Verdauungssystem, unser Wohlbefinden und unsere...
Was dir dein Bauchgefühl wirklich sagen will
„Ich habe kein gutes Bauchgefühl.“ Dieser Satz fällt oft – meist im übertragenen Sinn. Doch auch physiologisch ist unser „Bauchgefühl“ ein wertvoller Indikator: für unser Verdauungssystem, unser Wohlbefinden und unsere...