Ernährung

Kalorien besser verstehen: Wichtige wissenschaf...
Kalorien sind ein zentrales Thema in der Ernährungswissenschaft und im Ernährung-Coaching. Sie dienen als Maßeinheit für die Energie, die unser Körper aus Lebensmitteln gewinnt. Das Thema Kalorien geht jedoch weit...
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Ist Rapsöl gesund oder nicht? Eine umfassende A...
Rapsöl gehört zu den am häufigsten verwendeten Speiseölen weltweit. Die Frage, ob es aus gesundheitlicher Sicht empfehlenswert ist, wird jedoch kontrovers diskutiert. In diesem Artikel beleuchte ich die häufigsten...
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Effektive und individualisierte Ernährung für M...
Eine individualisierte Ernährung ist der Schlüssel zu optimaler Gesundheit, maximaler Leistungsfähigkeit und effektivem Muskelaufbau. Basierend auf unserer Philosophie des Coachings der Ernährung, sind wie folgt die wichtigsten Aspekte, die Du bei der...
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Die Erstaunliche Welt der Leber: Vorteile, Nähr...
Die Leber, oft als "Superfood" bezeichnet, ist ein faszinierender Bestandteil vieler traditioneller Küchen und wird weltweit aufgrund ihrer ernährungsphysiologischen Vorteile geschätzt. In diesem Artikel werden wir die vielfältigen Vorzüge, Nährstoffe,...
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Laktoseintoleranz: Ursachen, Symptome und Bewäl...
Laktoseintoleranz ist eine häufige Verdauungsstörung, bei der der Körper Schwierigkeiten hat, Laktose abzubauen, einen Zucker, der in Milchprodukten vorkommt. Diese Unverträglichkeit führt zu verschiedenen Symptomen nach dem Verzehr von Milchprodukten....
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Die Nuancen der Glutentoleranz: Ein Blick auf D...
In der Welt der Ernährung und Gesundheit wird oft über Glutentoleranz gesprochen, wobei viele Menschen glauben, dass sie in gewissem Maße "glutentolerant" sind. Doch die Forschung des renommierten Gastroenterologen Dr....
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